Gastronomía local, música en vivo y un entorno natural privilegiado fueron el sello de una celebración que convocó a vecinos y turistas en el sector costero.
¿Qué fue lo que ocurrió este fin de semana en Constitución?
La Fiesta del Cordero al Faro se realizó este domingo 1 de febrero en el Fundo Estancia Flora, convocando a más de 5.000 asistentes, entre vecinos de la comuna y turistas provenientes de distintos puntos de Chile, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos y culturales más masivos del verano.
¿Qué ofreció la Fiesta del Cordero al Faro a sus visitantes?
La jornada estuvo marcada por una potente oferta de gastronomía típica, artesanía local y música en vivo, generando un ambiente familiar y festivo. Uno de los hitos más destacados fue la entrega de más de 1.000 degustaciones de cordero asado, preparado por exponentes locales, poniendo en valor la cocina tradicional del territorio.
¿Quiénes participaron en la inauguración del evento?
La actividad fue inaugurada con la presencia del alcalde de Constitución, Carlos Valenzuela Gajardo, junto a los concejales Francisco Candia y Michael García, reafirmando el respaldo municipal a este tipo de iniciativas que fortalecen la identidad local, el turismo y la economía comunal.
¿Por qué este evento es relevante para la comuna?
Instancias como la Fiesta del Cordero al Faro no solo promueven el encuentro comunitario, sino que también posicionan a Constitución como un destino turístico con identidad, capaz de articular patrimonio gastronómico, paisaje costero y cultura local en experiencias de alto impacto para residentes y visitantes.
